Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesini güncelledi. Yeni açıklanan listede Mersin ve Bursa’da satışa sunulan bazı sucuk ve kıyma ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti tespit edilirken, farklı ürünlerde de tüketiciyi yanıltan çok sayıda usulsüzlük belirlendi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerini sürdürürken, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaları kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor.
Bakanlığın “güvenilir gıda” sistemi üzerinden yayımlanan son güncellemede 15 yeni ürün listeye eklenirken, bunlardan 6’sının insan sağlığını tehlikeye düşürebilecek nitelikte olduğu bildirildi.
Laboratuvar incelemelerinde, “yüzde 100 dana sucuk” etiketiyle satışa sunulan bir üründe deri dokusu ile kanatlı hayvan eti kullanıldığı belirlendi.
Ayrıca Mersin’in Yenişehir ve Toroslar ilçelerinde faaliyet gösteren iki işletmenin sattığı çiğ dana kıymasında tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Erdemli ilçesinde satışa sunulan bir dana sucuk ürününde de aynı bulguya rastlandı.
Bursa’nın Nilüfer ilçesinde üretimi yapılan “ısıl işlem görmüş dana sucuk” ürününde de yapılan analizlerde tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu açıklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirterek, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaların kamuoyuyla paylaşılmayı sürdüreceğini bildirdi.
